Одесситов предупреждают об опасности на рынках

Покупая мясо на стихийных рынках одесситы рискуют своим здоровьем, напоминает начальник управления ветеринарной медицины Одессы Ирина Фоменко.

Поскольку на этих рынках в основном реализуются мясная продукция без документов, удостоверяющих ее качество. На централизованных точках продажи мяса такие случаи сведены к нулю, отметила в беседе с корреспондентом Ирина Фоменко. По ее словам, лаборатории на рынках Одессы ежедневно проводят обстоятельную ветеринарно-санитарную экспертизу скоропортящихся продуктов – проверяют молоко, мясо, рыбу, овощи-фрукты. Так, за первое полугодие проведено более 70 тысяч экспертиз животных всех видов животных.

— В результате проведенной экспертизы было выявлено около 2 тысяч случаев заболевания животных. Данная продукция была направлена на утилизацию, — передает слова Ирины Фоменко.