Удивительная находка в Одессе

Самая старая бутылка коньяка в Украине, датированная примерно1863-1867 годами была обнаружена в Одессе на территории Музея коньячного дела Шустова. По мнению экспертов, удивительная находка принадлежала к самой первой партии спиртного, выпущенного купцом Николаем Шустовым для продажи. Сотрудники музея считают, что ценную бутылку коньяка мог спрятать когда-то один из работников коньячного дома.

Директор ОКЗ Эдуард Городецкий рассказывает, что 150 лет назад в погребах Шустова насчитывалось более шести тысяч дубовых бочек с коньяком. Похвастаться таким парком могли лишь единицы в Европе. Сегодня же в цехах выдержки завода хранится более 15 тысяч бочек коньячных спиртов, в том числе возрастом старше 50 лет.

До этой находки, самой старой бутылкой коньяка в экспозиции музея считалась бутылка 1900 года. Конечно, за сто с лишним лет крепкий напиток частично испарился, однако сама бутылка – в отличной сохранности. Эксперты уверены, что именно этот коньяк выиграл гран-при на выставке в Париже в 1900 году.

Кстати, Shustoff единственный в мире среди аналогичных напитков, произведенных не во французской провинции, получил право называться cognac.

Источник